Como Tirar Pele do Tomate-Sem Perder Nutrientes

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Como Tirar Pele do Tomate

Oi gente, este vídeo mostra como tirar pele do tomate sem perder parte dos nutrientes que estão presentes no fruto.

Existem vários tipos de tomates, mas a maioria é na cor vermelha quando está maduro, esse fruto contém muito licopeno que é um antioxidante que ajuda a eliminar os radicais livres no organismo e está associado como um agente anticancerígeno também.

Outros benefícios do tomate é que protege o organismo contra infecções ou problemas digestivos e pulmonares, seu suco pode ajudar a reduzir cálculos renais e tem um efeito anti-séptico que pode neutralizar resíduos ácidos.

Os nutrientes presentes no tomate são a vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C, sais minerais como o potássio, cálcio e ácido fólico.

Texto original em http://emagrecercerto.com/beneficios-tomate

Como Tirar Pele do Tomate-Sem Perder Nutrientes

Dicas para não perder parte dos nutrientes:
– deixe no máximo 10 segundos na água quente e depois mais 10 seg na água fria, e não mais do que isso.
– Corte o fundo do tomate depois de ter ficado de molho, e não antes para evitar entrar água.
– Evite lavar quando estiver sem casca/pele, pois as vitaminas do complexo B e a C presente no tomate são solúveis na água e parte poderiam ser perdidas ao ficarem de molho por muito tempo.

http://EmagrecerCerto.com

Veja também:
Como fazer arroz integral – https://youtu.be/j6la8HS_77U

Como preparar QUINOA – https://www.youtube.com/watch?v=Mznhjn6kHBE

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